Gần bốn tháng qua, tại làng Mô Rỗi, thôn 6, gia đình ông Hồ Văn Hằng cùng bốn hộ dân khác đã duy trì đều đặn việc chăm sóc đàn hươu gồm 12 con. Ngày ngày, họ thay phiên nhau cắt cỏ, dọn chuồng, theo dõi sức khỏe từng con. Đó không chỉ là công việc, mà còn là sự gửi gắm niềm tin vào một mô hình kinh tế lần đầu được triển khai tại địa phương. Đàn hươu này được chính quyền xã hỗ trợ toàn bộ kinh phí, đưa về nuôi từ giữa tháng 12 năm 2025, với kỳ vọng tạo thêm sinh kế bền vững cho người dân.

 

 

Dẫu ban đầu còn nhiều bỡ ngỡ, song bằng sự cần mẫn và tinh thần trách nhiệm, các hộ tham gia đã từng bước làm chủ kỹ thuật chăn nuôi. Đến nay, những tín hiệu tích cực đã dần hiện rõ khi một số con hươu đực bắt đầu cho nhung và được thu hoạch ngay trong giữa tháng Tư. Những cặp nhung đầu tiên không chỉ mang giá trị kinh tế, mà còn là minh chứng cho sự thích nghi của đàn hươu với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng nơi đây.

 

Zalo
Hươu bắt đầu ra nhung từ tháng 12 âm lịch hằng năm.

 

Ông Hồ Văn Hằng chia sẻ, việc thu hoạch và tiêu thụ nhung hươu bước đầu diễn ra thuận lợi, giúp gia đình thêm phấn khởi và tin tưởng vào hướng đi mới. Từ kết quả ban đầu này, các hộ dân cũng đặt ra mục tiêu tiếp tục chăm sóc tốt hơn, nâng cao hiệu quả trong những vụ tiếp theo.

 

 

Không chỉ riêng làng Mô Rỗi, không khí thu hoạch nhung hươu cũng lan tỏa tại nhiều điểm nuôi khác trên địa bàn xã. Hiện nay, Trà Tập có 7 mô hình nuôi hươu lấy nhung, với 33 hộ tham gia và tổng đàn khoảng 90 con. Khi bước vào vụ thu hoạch đầu tiên, các hộ dân chủ động hỗ trợ lẫn nhau từ khâu giữ hươu, cắt nhung đến bảo quản sản phẩm. Sự gắn kết cộng đồng trong quá trình triển khai mô hình đã góp phần tạo nên những kết quả tích cực ban đầu.

 

 

Theo đánh giá của cán bộ kỹ thuật, sau thời gian thả nuôi, đàn hươu phát triển ổn định, thích nghi tốt với môi trường. Hầu hết hươu đực đã cho nhung, trong đó khoảng một nửa đã có thể khai thác, số còn lại dự kiến thu hoạch trong thời gian tới. Đây là cơ sở quan trọng để khẳng định tính khả thi của mô hình, đồng thời mở ra triển vọng nhân rộng trong những năm tiếp theo.

 

Zalo
Để cưa được nhung, cần từ 2 đến 4 người trưởng thành giữ hươu.
Zalo
Hươu có bản tính nhút nhát, nên phần đầu và chân phải được cố định thật kỹ để tránh làm hươu bị thương trong quá trình cưa lấy nhung.

 

Bên cạnh yếu tố kỹ thuật, bài toán đầu ra cho sản phẩm cũng được chính quyền địa phương đặc biệt quan tâm. Nhung hươu vốn là sản phẩm có giá trị cao, song để phát triển bền vững, cần có thị trường tiêu thụ ổn định. Xã Trà Tập đã chủ động kết nối với các đơn vị thu mua, hợp tác xã để bao tiêu sản phẩm cho người dân, qua đó giúp bà con yên tâm sản xuất, từng bước nâng cao thu nhập.

 

Zalo
Cặp nhung đầu tiên trong mùa vụ thu hoạch của người dân Trà Tập.

 

Có thể thấy, mô hình nuôi hươu lấy nhung tại xã Trà Tập không chỉ đơn thuần là một hướng phát triển kinh tế mới, mà còn là minh chứng cho sự đổi mới trong tư duy sản xuất của chính quyền và người dân địa phương. Từ việc mạnh dạn đưa con giống mới về nuôi, đến quá trình đồng hành, hỗ trợ kỹ thuật, kết nối thị trường – tất cả đã tạo nên một chuỗi liên kết bước đầu hiệu quả.

 

Zalo
Niềm vui mùa thu hoạch nhung hươu.

 

Mùa thu hoạch nhung hươu đầu tiên vì thế mang nhiều ý nghĩa hơn một vụ mùa. Đó là mùa của niềm tin, của hy vọng và cả những kinh nghiệm quý báu được tích lũy. Từ những cặp nhung đầu mùa, người dân Trà Tập có thêm động lực để tiếp tục gắn bó với mô hình, từng bước mở rộng quy mô, nâng cao chất lượng sản phẩm.

 

 

Trong hành trình phát triển kinh tế vùng núi, mỗi mô hình phù hợp sẽ là một “mảnh ghép” quan trọng. Với Trà Tập, nuôi hươu lấy nhung đang dần trở thành một hướng đi đầy triển vọng, góp phần tạo sinh kế ổn định, giảm nghèo bền vững và hướng đến mục tiêu xây dựng xã đạt chuẩn nông thôn mới vào năm 2030.

 

Zalo
Nhung hươu cho giá trị kinh tế rất cao, giúp người dân miền núi kiếm thêm thu nhập, thoát nghèo bền vững.